Det beryktade destilleriet Highland Park på Orkney har under lång tid levererat kvalitet. Denna 30-åring är inget undantag, en riktigt bra whisky även om den blir slagen på fingrarna av yngre 25-åringen.

Doft:
Stor doft av ekvanilj, sherry och kola. Lite spritigt stickig i doften. Förvånansvärt pigg vid denna ålder!

Smak:
Bra drag även i smaken. Fin sötma blandas med vanilj, mandel, kola och torkad frukt. Bra balans!
Eftersmaken varar länge! Eldig och angenäm munkänsla. Toner av karamell och choklad mot slutet.

Mycket trevlig buteljering från Orkneydestilleriet Highland Park. På min 30 årsdag gjorde jag själv och några whiskyintresserade goda vänner av med nästan en hel butelj. Fina minnen!

(Besökt 169 gånger, 1 besök i dag.)